גינון וחקלאות טרסות ואיך בונים אותן? ארז שריג טרסות נמצאות בשימוש האדם אלפי שנים והיוו התקדמות טכנולוגית משמעותית שאיפשרה קיום חקלאות והתיישבות הררית קבועה. הטרסות משמשות חקלאים בכל רחבי העולם, מדרום אמריקה דרך תימן עד ליפן וכמובן גם בארץ בעיקר באיזור הרי יהודה. תרבות הטרסות נמצאת היום בנסיגה בעיקר בגלל החקלאות הקונבנציונלית המתקשה להתאים את עצמה לתנאי השטח וההתניידות בתוך הטרסה. 38 0 2
סדנת “הגנן המסור” מחזור 4 בקדרון – שלושה ימי שישי בדצמבר13.12, 8:00 - 13:00, גינה מזינה – עיצוב והקמת גינות מאכל, קדרון.
קורס מקיף בגינון אקולוגי והרמוני16.12 - 27.01, 15:00 - 18:00, שפע הטבע – מרכז ליווי והדרכה לגינון טבעי, פרדס חנה.
הקורס לגידול מזון בעיר , מחזור 21#17.12 - 07.01, 16:30 - 18:30, בוסתניקה – תכנון, הקמה וטיפוח של גינות מאכל בעיר, ייעוץ והדרכה, תל אביב.