גוף בריא עוגיות משני מרכיבים בלבד! ארניו עוגיות שכל כך קל להכין, המרכיבים לרוב זמינים בבית, לכל עת וארוחה (או בין ארוחות) וגם בריא למדי (אם לא מוסיפים להם שחיתויות) 0 0
טכנולוגיה נאותה תנור פיצה משודרג ברקטה מייק קפלין מי לא אוהב פיצה?! מה לגבי פיצה ביתית בתנור “עשה זאת בעצמך” שאינו דורש כמות גדולה של עצים לאש ואפייה מהירה שמתאימה במיוחד לרעבים? נשמע טוב, אהה? כשחקרתי ובדקתי (עוד) לגבי תנורי טיל מצאתי תנור טיל מגניב לפיצה משהו שעוד לא נפגשתי ביו-טיוב לפני.. מאוד התרגשתי! והרי התוצאות 597 9
טכנולוגיה נאותה SunSlider גירסה 1.1 אסף צ'רטקוף וטלאור כהן לפני כמה שבועות פרסמתי תכנון של תנור שמש העונה לשם SunSlider, בגירסה 1.0. השבוע התקדמתי לגירסה 1.1. מה חדש בגירסה זו? הנדנדה שמחזיקה את המזון בתוך התנור. 125 0
טכנולוגיה נאותה ה-SunSlider 1.0 – תנור שמש 30/60 אסף צ'רטקוף טוב, אז קיימתי את שהבטחתי במאמר אודות תנורי שמש. ה-SunSilder בנוי בעיקר מקרטון, נסורת ונייר עטיפה של חטיפים, ועוד ז(ה)בל – מה שהופך אותו להיות תנור שניתן ליישם בכל בית, בלי להוציא כסף רב או למצוא חומרים מיוחדים. זוהי הגירסה הראשונה של התנור. בקרוב יהיו שיפורים. 404 19
קורס רגנרציה עם אהרון הנדרסון בחוות בית יער הלבנון- 3 מפגשים 17.10- החקלאים כמובילי שינוי, וקהילות חיבו”ק, 31.10- פוטוסינתיזה ופרוטוסיתנזה – אבחונים ובדיקות האדמה 14.11- מעשי: סדנת כרומוטוגרפיה - קידום עסקי
טכנולוגיה נאותה בישול באור שמש – תנורים סולאריים אסף צ'רטקוף השמש היא ללא ספק אחד המשאבים בו התברכה ארצנו, ואת האמת – אנחנו דווקא יודעים לעשות כמה קסמים לא רעים בכלל איתה, למשל קולטי שמש לחימום מים. אם השמש טובה למים שלנו, למה שלא תהיה טובה גם למזון שלנו? קצת רקע על תנורים סולאריים, לפני שנכנסים לעומק. 890 9
טכנולוגיה נאותה תנור אפייה מאדמה אסף צ'רטקוף במדריך זה נתאר בניית תנור אפייה מאדמה. התנור בנוי משתי קומות, בקומה התחתונה חלל לאחסון עצים ובקומה השנייה כיפת התנור אשר בחלל שלה מדליקים אש, ולאחר מכן אופים בו. אין ספק כי שריפת עץ חי מעניקה לאפייה טעם מיוחד, ועל אחת כמה וכמה כאשר האפייה נעשית בתנור אדמה. תנורי אדמה נמצאים בשימוש כבר אלפי שנים, והנם פשוטים וזולים לבנייה. 933 57
קורס פרמקלצ’ר מתקדמים (לבוגרי PDC) אוקטובר 2023 ביער המאכל בית לחם הגלילית11.10 - 19.06, 9:00 - 15:00, יער המאכל בית לחם הגלילית, בית לחם הגלילית.
רפואה שלמה – התכנית להחזרת הבריאות לציבור, אוקטובר 202311.10 - 31.01, 9:00 - 15:00, יער המאכל בית לחם הגלילית, בית לחם הגלילית.
קורס פרמקלצ’ר אביב 2024 ביער המאכל בית לחם הגלילית12.10 - 01.02, 9:00 - 15:00, יער המאכל בית לחם הגלילית, בית לחם הגלילית.
קורס פרמקלצ’ר אוקטובר 2023 ביער המאכל בית לחם הגלילית12.10 - 01.02, 9:00 - 15:00, יער המאכל בית לחם הגלילית, בית לחם הגלילית.
בריאה – אנסמבל של שלומות, מחזור 2023-2422.10 - 23.06, 16:00 - 21:00, יער המאכל בית לחם הגלילית, בית לחם הגלילית.
הקורס המקיף לגינון אקולוגי וגינת מאכל24.10, 10:00 - 14:00, בוסתניקה – תכנון, הקמה וטיפוח של גינות מאכל בעיר, ייעוץ והדרכה, גזר.
ממלכת הפטריות – תאוריה, גידול, ליקוט ומרפא26.10 - 13.06, 9:00 - 15:00, יער המאכל בית לחם הגלילית, בית לחם הגלילית.