מלאכות מסורתיות אבני דרך – לראשונה בישראל כנס מלאכות מסורתיות ליאת בלוך מי שבחר להשתתף בכנס בילה שלושה ימים בחבל ארץ יפהפה. נוף גבעות רכות מכוסות עשב ירוק ורענן. הגשם שירד כמה ימים קודם היטיב עם האדמה והותיר שלוליות וברכות קטנות לצד הדרך הצרה והמפותלת. חוות יתיר שוכנת בסמוך לקו התפר שבין הרי יהודה לנגב הצפוני. אזור ספר המדבר שבעונה זו הוא ירוק ופורח. מבט מגבעה סמוכה על המחנה שהוקם לטובת הכנס מגלה מראה שליו וקסום. אוהלים צבעוניים פזורים בניחותא על מורדות הגבעות, סככות צל נטועות במרכז ושקט של עשייה מבורכת נח על המרחב כולו. 427 0
גוף בריא חג השבועות – על מקומיות, על חלב ותחליפיו אורי מאיר-צ'יזיק לחג השבועות ניתנו שלל שמות, ביניהם גם חג הביכורים וחג הקציר. “שבועות” ו”קציר” מכוונים לקציר החיטה באביב, המתרחש בין פסח לבין שבועות. “ביכורים” מכוון לאיסוף פירות הקיץ שמתחיל בשבועות ומסתיים בסוכות. אבל אף אחד משמותיו של החג איננו מתייחס למאכל העיקרי שמסמל אותו היום- החלב. חג שמחת החלב הגיע רק אחר-כך. אז בואו נדבר קצת על החלב. 240 1
שמחים להציע לכם מגוון הכשרות בחקלאות ביו-דינמית הפעילויות הקרובות שלנו מתחילות לאחר פסח ומתאימות למתעניינים בחקלאות הביו דינמית במתכונת קצרה. - קידום עסקי
קורס יסודות הגינון אקולוגי וגידול ירקות14.06 - 30.08, 15:30 - 18:30, שפע הטבע – הבית לגינון אקולוגי וגידול ירקות, פרדס חנה.
סדנת מבוא לגינון אקולוגי: גן הירק הביתי17.06, 9:00 - 12:30, שפע הטבע – הבית לגינון אקולוגי וגידול ירקות, פרדס חנה.
הרצאה וסדנה מעשית: שיטות מתקדמות להכנת קומפוסט ושילוב חיידקים מועילים, ומפגש החלפת זרעים24.06, 9:00 - 11:00, שפע הטבע – הבית לגינון אקולוגי וגידול ירקות, פרדס חנה.
קורס פרמקלצ’ר מרוכז בקיץ, חווה ואדם (3-14 ביולי)03.07 - 14.07, 9:00 - 16:00, חווה ואדם – חווה אקולוגית חינוכית, מודיעין, .
קורס פרמקלצ’ר 2022-2023 ביער המאכל בית לחם הגלילית20.10 - 23.02, 9:00 - 15:00, יער המאכל בית לחם הגלילית, בית לחם הגלילית.