כל התוכן בנושא: ליקוט

התבוננות כדרך התכוננות לליקוט

הליקוט בתקופה הזאת משנה את אופיו מתקופת החורף בה המרבדים הירוקים השתרעו לכל עבר והשדה היה מלא בעלים וגבעולים ירוקים ורעננים אשר הזינו אותנו במינרלים וויטמנים ונפחם היה רב מאוד ועשיר במים, תקופת הקיץ מגיעה עם מרבדים צהובים בהם הגבעולים והעלים התייבשו והשאירו מאחוריהם את מהות הצמח מזוקקת לתוך זרעים.

פורסם בקטגוריית מאמרים | מתוייג תחת , , , | תגובה אחת | תראה לי עוד מידע, בבקשה.
| רמת קושי:

ללקט את העיר

אחרי הגשמים הראשונים הבנתי במהירות כמה ההחלטה הזאת הייתה חכמה כאשר חצרות הבניינים הפכו למרבדים ירוקים של צמחי בר שאין מפריע להם והם צומחים פרא ונהנים מחוסר התחרות ואולי גם מעצלנות התושבים.

פורסם בקטגוריית מאמרים | מתוייג תחת , , , , , | 2 תגובות | תראה לי עוד מידע, בבקשה.
| רמת קושי: | ידע נדרש:

גנן גידל גדילן בגן – איך לאכול את הגדילן משורש ועד קוץ

שנים רבות אני מכירה את קוצי הגדילן הזהובים, מטיולים קיציים בהם ראינו אותם בצידי השדות, שורה ארוכה של קוצים בלי "שערות" לבנות. היינו עושים תחרות מי יבעט אותם רחוק יותר ויפזר את הזרעים שלהם למרחק. כל השנים שחשבתי שהגדילן הוא צמח שרק מפריע, אבל לפני כמה חודשים גיליתי שהגדילן הוא צמח מזין וטעים שאפשר לאכול אותו מכף רגל ועד ראש או במקרה שלו – משורש ועד פרח.

פורסם בקטגוריית מאמרים | מתוייג תחת , , , | 11 תגובות | תראה לי עוד מידע, בבקשה.
| רמת קושי:

ללקט את החצר – ותרו על הדשא ותנו לטבע לגדל ירוק

השבוע שביקרתי את הורי נהינתי ממרבד עצום של "ירוקים" שהטבע והפסיביות המשפחתית הצמיחו עבורי. במקום להתאמץ ולטפל בדשא למען החצר תראה מתוקתקת ומצוחצחת, גדלים להם פרא מיני צמחי בר (מלווי אדם) רבים כמו: חלמית, מקור חסידה, חמציץ, חרדל, גדילן, ברקן או סרפד, וגם פטריות גדלות אבל איתן אני ממליצה להיזהר ולהיות קפדנים בזיהוי.

פורסם בקטגוריית מאמרים | מתוייג תחת , , , | 2 תגובות | תראה לי עוד מידע, בבקשה.
| רמת קושי:

להכין חרדל דיז'ון מזרעי חרדל מלוקטים

החרדל מוכן!

חרדל השדה ידוע בתור צמח חלוץ שגדל לתפארת בשטחים מופרעים (צידי דרכים ושטחים חקלאיים), וככלל נחשב כעשב שוטה. כשהוא צומח באין מפריע הוא גדל גם עד לגבהים של 1.5-2 מטרים. למי שעוד יכול למצוא פינה קטנה של חרדל שלא רמסו אותה, ומגלה שהתרמילים הקטנים יבשים אך שלמים, זה הזמן להכין חרדל דיז'ון אמיתי אמיתי. אז איך עושים?

פורסם בקטגוריית מדריכים | מתוייג תחת , , , | 18 תגובות | תראה לי עוד מידע, בבקשה.
זמן השלמה: שעה | רמת קושי: |
( ! ) Catchable fatal error: Object of class WP_Error could not be converted to string in /html/wp-content/themes/bayadaim/loop-tag.php on line 100
Call Stack
#TimeMemoryFunctionLocation
10.15212313040{main}( )../index.php:0
20.15232313680require( '/html/wp-blog-header.php' )../index.php:17
32.359423500472require_once( '/html/wp-includes/template-loader.php' )../wp-blog-header.php:19
42.500423533560include( '/html/wp-content/themes/bayadaim/tag.php' )../template-loader.php:74
52.820724004104get_template_part( )../tag.php:27
62.820824004960locate_template( )../general-template.php:167
72.820824005072load_template( )../template.php:643
82.821624018520require( '/html/wp-content/themes/bayadaim/loop-tag.php' )../template.php:686
92.986524298968printf ( )../loop-tag.php:100