חינוך, חברה וקהילה גינה קהילתית – חלק א’ יעקב גילת תחילת הקמת גינה קהילתית, בעיניו של עירוני שלא הצליח לגדל פטרוזיליה באדניות 0 0
חינוך, חברה וקהילה גינת הקיץ: מדריך להקמת גינת ירק בשפ”פ – סיפור מקרה קרינה שחר שלבים להקמת גינת ירק בחצר בניין משותף והדרך שהובילה לשם 553 1
גינון וחקלאות גינת הקיץ: גינה מוגבהת במיכלי ענק דן צוקרמן גרים בעיר ללא אדמה? רוצים להקים גינת ירק או תבלין או אפילו שיח פירות יער שיגדלו כמו שצריך? יאללה לעבודה 724 1
גינון וחקלאות ערוגת ״ביג״ – ערוגה מוגבהת, מחומרים בשימוש חוזר, בחצי שעה. ארז שריג איך לבנות ערוגות מהירות ונגישות, מנותקות מהקרקע, במעט מאמץ? משתמשים בכל מה שיש, עם כל היתרונות והחסרונות של הקמה מהירה… מומלץ לשוכרי דירות ולאנשים שרוצים תוצאות מהירות בסגנון Quick & Dirty. בהצלחה. 539 2
סדנת גידול עופות ועיזים בגידול ביתי והכנת גבינות. עם טליה שניידר ואירה קוצ’רנקו. גידול עופות ועופות מים, טיפול באפרוחים, עיבוד ויצור מוצרי חלב - קידום עסקי
גינון וחקלאות עגלת השיק-שוק כערוגה ורטיקלית עדית לב-רן מזה זמן רב יש לי חיבה עזה לעקרון נימיות, ערוגות ורטיקליות, עציצי וערוגות פתיל ושילוב בין מערכות. רוב הדוגמאות שאני מכירה עד כה לערוגות ורטיקליות (משטחים וכיסים) לא כוללות בתוכן גם אלמנט השקייה נימי. לקחתי על עצמי את האתגר לנסות ולראות האם יעבוד לחבר בין מערכת ורטיקלית לבין השקייה נימית (מלמטה למעלה). המיכל שהשתמשתי בו […] 461 6
גינון וחקלאות ירקות פרא ביער הדס הוכברג עם כל חיבתנו הכנה לקמח בלוטים וצ’יפס נופאליס, ירקות הם עדיין חלק עיקרי בתפריט שלנו, לפחות לעת עתה. היער שלנו עוד צעיר, מה שאומר שיש שפע של מקום ושמש לירקות שונים לגדול בינות לעצים ולשיחים. 444 2
גינון וחקלאות מסקנות מהשנה השנייה עם ערוגת הפתיל במרפסת יואב אגוזי לפני כשנה וחצי התחלתי לפרסם כאן סדרת כתבות אודות ערוגת הפתיל שבניתי במרפסת. תקציר הפרקים הקודמים מספר על ערוגת פתיל גדולה, המחולקת לשלושה חלקים – שתי ערוגות ירק וחבית עם עץ אבוקדו לגידול בשיטת אספלייר (גידול דו מימדי). הערוגה ממוקמת בבניין דירות בקומה ה11 במרפסת מכורה הפונה לכיוון דרום. יש בה ארובת תולעים להזנה, ובמרפסת ממוקמת גם תיבת קינון לדבורי בר. במאמר זה אסקור את התפתחות כל החלקים האלו של הערוגה, ואכלול המלצות מהניסיון שהצטבר. 565 14
גינון וחקלאות מערכת השקייה נטולת מערכת השקייה עם מדשנת – מבצע 1+1 מתן יעקב גולן לרוב הבניינים בשכונה אין מערכת השקייה פועלת שניתן להתחבר אליה ולהשקות קבוע את העץ לכן יש למצא דרך אחרת להשקות ביעילות. את השיטה הזו למדתי כשהייתי בכיתה ד’, כשגיננו את “הגבעה הפורחת” כשעוד היו שיעורי טבע וכשעוד לא היה מקובל ל”אמץ אתר” מטעם משרד החינוך. זה היה חלק מטכניקות שימור מים שהשתמשנו בהם. והרי היא לפניכם. 456 6
גינון וחקלאות עוד ערוגה ורטיקלית ממשטחי הרמה (רפסודות) אסף צ'רטקוף לפני כמה חודשים פרסם מייק מדריך להקמת גינת משטחים אנכית. מקריאה במדריך של מייק, מאוד הפתיע אותי כיצד האדמה לא נשפכת מהרווחים שבין העצים גם לאחר שהצמחים התבססו. כך שבעוד אולי בלוטן הקסם הזה עובד, אני החלטתי לתכנן ערוגה ממשטחים קצת אחרת. לאחר מספר תכנונים ונסיונות גם העברתי סדנא בבניית הערוגה בסדנא הקהילתית לקיימות. מדריך זה הינו תיעוד של מהלך הסדנא, הבנייה והמסקנות החדשות שאליהן הגענו תוך כדי העבודה. 636 30
גינון וחקלאות זרעים במקום פצצות, או: איך להכין פצצות זרעים טלאור כהן חיפשתי פעילות למפגש סיכום עם ילדים שעבדתי ולימדתי איתם במהלך השנה על מזון ותזונה מקיימת. במהלך השנה הקמנו יחד גינה ומאוד רציתי שהילדים ייקחו איתם משהו מהגינה הביתה. יחד עם יואב חשבנו כל מיני רעיונות ולבסוף הרעיון הזוכה היה להכין פצצות זרעים. לפעמים דברים שהם כל-כך נדושים עבורינו יכולים להיות הפתעה מרגשת עבור אחרים וכך גם היה. 863 16
גינון וחקלאות השקיית צינור לעומק ומחשבות על סערה אלינה ארביטמן בסערה האחרונה קרסו עצים רבים. זו הזדמנות מצוינת לאסוף חומרי גלם ובניה משובחים אבל גם לתהות מדוע זה קרה ולהסיק מסקנות לעתיד. אני אעלה שתי סיבות אפשריות ואציע דרכים מעשיות להתמודד אתן. לאחת הדרכים – שיטת השקייה מיוחדת לעצים צעירים – מוקדש המדריך הזה. 529 10
גינון וחקלאות בונים ערוגה מוגבהת אסף צ'רטקוף איך מונעים מבעלי החיים שלכם מללכת בתוך הערוגה? זאת הייתה המטרה הראשונית שלנו בבניית הערוגה המוגבהת, אבל מסתבר שלערוגה המוגבהת יש גם עוד המון יתרונות אחרים. אודות ערוגה מוגבהת, יתרונות וחסרונות מפורטים ואיך לבנות אחת כזאת. 743 41
קורס פרמקלצ’ר מתקדמים (לבוגרי PDC) אוקטובר 2023 ביער המאכל בית לחם הגלילית11.10 - 19.06, 9:00 - 15:00, יער המאכל בית לחם הגלילית, בית לחם הגלילית.
רפואה שלמה – התכנית להחזרת הבריאות לציבור, אוקטובר 202311.10 - 31.01, 9:00 - 15:00, יער המאכל בית לחם הגלילית, בית לחם הגלילית.
קורס פרמקלצ’ר אביב 2024 ביער המאכל בית לחם הגלילית12.10 - 01.02, 9:00 - 15:00, יער המאכל בית לחם הגלילית, בית לחם הגלילית.
קורס פרמקלצ’ר אוקטובר 2023 ביער המאכל בית לחם הגלילית12.10 - 01.02, 9:00 - 15:00, יער המאכל בית לחם הגלילית, בית לחם הגלילית.
בריאה – אנסמבל של שלומות, מחזור 2023-2422.10 - 23.06, 16:00 - 21:00, יער המאכל בית לחם הגלילית, בית לחם הגלילית.
הקורס המקיף לגינון אקולוגי וגינת מאכל24.10, 10:00 - 14:00, בוסתניקה – תכנון, הקמה וטיפוח של גינות מאכל בעיר, ייעוץ והדרכה, גזר.