כל התוכן בנושא: אלכוהול

שיכר אלכוהולי בייצור עצמי

בלון על פיית הבקבוק

הכרתי את התֶמֶד בדוקטורט, במהלך המחקר מצאתי מתכון בגדאדי ערבי בן מאות שנים לבירה (פוקע) צעירה מדבש ותבלינים. הכנתי אז את המשקה על פי ההוראות, אך אז לא הבנתי בדיוק את מה שאמור להתרחש. במקום אחר ובזמן מאוחר יותר למדתי מרומן חברי ומספרו של סנדור כץ ("The Art of Fermentation") להכין את התמד, משקה דבש אלכוהולי. רק אז הבנתי את הרעיון מאחוריו ואת דרך ההכנה.

פורסם בקטגוריית מדריכים | מתוייג תחת , , , , , , , , , , , | 27 תגובות | תראה לי עוד מידע, בבקשה.
זמן השלמה: חודש | רמת קושי: |
( ! ) Catchable fatal error: Object of class WP_Error could not be converted to string in /html/wp-content/themes/bayadaim/loop-tag.php on line 100
Call Stack
#TimeMemoryFunctionLocation
10.15772484792{main}( )../index.php:0
20.15792485424require( '/html/wp-blog-header.php' )../index.php:17
32.207722758936require_once( '/html/wp-includes/template-loader.php' )../wp-blog-header.php:19
42.518022793216include( '/html/wp-content/themes/bayadaim/tag.php' )../template-loader.php:74
52.652423266792get_template_part( )../tag.php:27
62.652423267648locate_template( )../general-template.php:167
72.652523267760load_template( )../template.php:643
82.653423281224require( '/html/wp-content/themes/bayadaim/loop-tag.php' )../template.php:686
92.690623345536printf ( )../loop-tag.php:100