גינון וחקלאות כיצד הופכים כיפת ברזל לחממת ירקות אייל ברקן כיאה למתכנן פרמקלצ’ר היו לפרוייקט שלושה שימושים. הרעיון היה לבנות חממה לגידול ירקות קיץ בחורף בכדי שאוכל לספק את אהבת העגבניות הקשה שיש לי. שימוש שני הוא למגורים פוטנציאלים מכיוון שבסוף השנה הבית שלי צפוי לההרס ולהפוך לבניין בן 7 קומות. השימוש השלישי הוא הלימוד המעשי. בדיעבד היא התבררה גם כפרסומת מצויינת לקורסי פרמקלצ’ר שאני מלמד וגם נקודת ציון נפלאה בהכוונת חברים רחוקים ואנשי מקצוע לבית שלי (”סעו ישר עד שתראו חממה משמאל…”) 284 3
קורס פרמקלצ’ר מתקדמים (לבוגרי PDC) אוקטובר 2023 ביער המאכל בית לחם הגלילית11.10 - 19.06, 9:00 - 15:00, יער המאכל בית לחם הגלילית, בית לחם הגלילית.
רפואה שלמה – התכנית להחזרת הבריאות לציבור, אוקטובר 202311.10 - 31.01, 9:00 - 15:00, יער המאכל בית לחם הגלילית, בית לחם הגלילית.
קורס פרמקלצ’ר אוקטובר 2023 ביער המאכל בית לחם הגלילית12.10 - 01.02, 9:00 - 15:00, יער המאכל בית לחם הגלילית, בית לחם הגלילית.
בריאה – אנסמבל של שלומות, מחזור 2023-2422.10 - 23.06, 16:00 - 21:00, יער המאכל בית לחם הגלילית, בית לחם הגלילית.
הקורס המקיף לגינון אקולוגי וגינת מאכל24.10, 10:00 - 14:00, בוסתניקה – תכנון, הקמה וטיפוח של גינות מאכל בעיר, ייעוץ והדרכה, גזר.
ממלכת הפטריות – תאוריה, גידול, ליקוט ומרפא26.10 - 13.06, 9:00 - 15:00, יער המאכל בית לחם הגלילית, בית לחם הגלילית.