מלאכות מסורתיות מתכון ל’מעדן כדורי פרובנס’, או, מה לעשות עם כל העגבניות בקיץ אחרי שכבר שימרנו בכל דרך אפשרית? אסף מינינברג שיחזור של מתכון עתיק מאיזור פרובנס, לכדורי עגבניות מותססים בשמש. אם אתם חובבי קולינריה מקומית, שוחרי התססות ושימורים, או סתם אוהבים עגבניות מוזמנים לגלות משהו חדש-ישן. 0הצבעות 476 3
טכנולוגיה נאותה חממה תת קרקעית ליאור זינגר נחשפתי לראשונה לרעיון זה לפני כחודש כחלק מקורס שלקחתי באוניברסיטת UNR שבמדבר נבדה בארצות הברית. אומנם הרעיון חדש לי ולא יצא לי לבנות זאת בעצמי עד כה, אך אני מעוניין לשתף כאן בפיילוט שנבנה בלב מדבר גבוה (בהרים). שטח החממה כבערך 20 מ”ר והעלות גירדה את האלף דולר. בתקווה לפתוח דיון על התאמה לארץ. 0הצבעות 404 7
Re-Set : סופ”ש מנוחה דהרמה ואחדות, לחולמי.ות מציאויות מייטיבות21.10 - 23.10, 16:00 - 18:00, עולמות ~ Worlds, Adama.
קורס עומק מעשי לגינת ירק יצרנית26.10 - 04.01, 15:30 - 18:30, שפע הטבע – מרכז ליווי והדרכה לגינון טבעי, פרדס חנה.
קורס PDC שנתי בגליל – תרבות עדן27.10 - 25.05, כל היום, פרמקלצ’ר בגליל- תרבות עדן – גלעד מרגלית, ברחבי הגליל.
קורס גידול ירקות בשדמאמא, ולא רק01.11 - 27.12, 14:00 - 17:00, שדמאמא – קהילה אקולוגית ויער מאכל במושב שדמה, שדמה.
