האופניים הם המצאה גאונית, ברגע שאני יוצא מביתי בבוקר אני עולה עליהם ומגיע ממקום למקום תוך כדי חיסכון בזמן ובכסף – כמובן של דלק. התחלתי לחקור ולבדוק לאחרונה איזה עוד דברים נפלאים אופניים יכולים לעשות ומהר מאוד הבנתי שאהבה לאופניים יכולה להיקשר לאהבה שלי לשייקים קרים ובריאים. אחרי שעות של חיפוש וקריאה על הנושא הגיע הזמן להתחיל לעשות מלאכה.