גינון וחקלאות אפס פסולת: בגינת המאכל הביתית וקצת יותר שחר קורן אני ומשפחתי זוכים יומיום לקטוף, לאכול ואפילו לחלוק מהשפע הגדל בחלקת האדמה הקטנה סביב ביתנו. עם ההשקעה בשימור וטיפוח האדמה אנחנו מבינים שנוצרת לא מעט פסולת בתהליכים השוטפים של תחזוקת הגינה 53 1
גינון וחקלאות אכמנה – ריבוי עצים מזרעים באזור ה-0 מתן יעקב גולן לא פגשתי במילה אכמנה עד שלא פגשתי את מאיר. מדריך חקלאי בדימוס, שמסתבר שגר בשכונה שלנו. את מה שמאיר שכח על חקלאות אני לעולם לא אדע. ומאיר חשף אותי גם לתחום האכמנה. אכמנה היא שיטה לשמירת זרעים בטמפרטורה קבועה בלחות ובאויר. שיטה זו נהוגה בעיקר לזקוקים להבשלת יתר (בקירור כגון תפוח ומשמש) ולזקוקים להרבה חום עד לנביטתם כמו הדקלים. בעצם מדובר במנבטה לעצים. מקום מוגן ומנוטר בו ניתן להנביט הרבה זרעי עצים לצורך ריבוי. 795 9
קורס פרמקלצ’ר מתקדמים (לבוגרי PDC) אוקטובר 2023 ביער המאכל בית לחם הגלילית11.10 - 19.06, 9:00 - 15:00, יער המאכל בית לחם הגלילית, בית לחם הגלילית.
רפואה שלמה – התכנית להחזרת הבריאות לציבור, אוקטובר 202311.10 - 31.01, 9:00 - 15:00, יער המאכל בית לחם הגלילית, בית לחם הגלילית.
קורס פרמקלצ’ר אביב 2024 ביער המאכל בית לחם הגלילית12.10 - 01.02, 9:00 - 15:00, יער המאכל בית לחם הגלילית, בית לחם הגלילית.
קורס פרמקלצ’ר אוקטובר 2023 ביער המאכל בית לחם הגלילית12.10 - 01.02, 9:00 - 15:00, יער המאכל בית לחם הגלילית, בית לחם הגלילית.
בריאה – אנסמבל של שלומות, מחזור 2023-2422.10 - 23.06, 16:00 - 21:00, יער המאכל בית לחם הגלילית, בית לחם הגלילית.
הקורס המקיף לגינון אקולוגי וגינת מאכל24.10, 10:00 - 14:00, בוסתניקה – תכנון, הקמה וטיפוח של גינות מאכל בעיר, ייעוץ והדרכה, גזר.