סכין חדה

מלך מלחי המלחים, מדריך להכנת מלח סלרי

מלח סלרי הוא תוסף מצוין לכל תבשיל וסלט. מלח סלרי מורכב מפריט אחד בלבד – סלרי! (ואין הכוונה למוצר הנמכר כמלח שולחני עם נגיעות של סלרי…). הוא עשוי מחומר גלם מקומי שאפשר לגדל בעציץ בבית או דרך קנייה ישירות מהחקלאי וכך לתמוך גם בחקלאות המקומית. מלח מסלרי הוא מצוין לשלב מעבר למנסים להפחית את השימוש במלח שולחן.

פורסם בקטגוריית מדריכים | מתוייג תחת , , , , | 26 תגובות | תראה לי עוד מידע, בבקשה.
זמן השלמה: כ-15 דקות | | עלות: זניחה | ידע נדרש: | כלי עבודה: , , , | חומרים: ,

מתוק וקוצני – המדריך לקטיף וקילוף סברסים

לאחר טיול בגולן הבנתי כי אנו כעת בשיא העונה של הסברסים, ורבים מאיתנו מתעלמים מפרי נפלאה זה עקב חוסר הידיעה כיצד לאכול אותו, לכן אני רואה ערך עליון למדריך זה. כיצד לשתול ולגדל פרטתי לעומק ב"מדריך למגדל קקטוסים המתחיל – לא רק למחבקי עצים"

פורסם בקטגוריית מדריכים | מתוייג תחת , , , , , | 20 תגובות | תראה לי עוד מידע, בבקשה.