טכנולוגיה נאותה בנייה באדובה – לבני אדמה אסף צ'רטקוף בעת השתתפותי בפרוייקט הרחבת בית בכפר ollius d’agua (עניים של מים) במדינת גויאס בברזיל, הזדמן לי לתכנן ולבצע פתרונות שונים בתחום הבנייה בלבני אדמה שיובשו בשמש. המדריך הבא יקיף את הטכניקות והפתרונות בהם נקטנו בעת הבנייה, בתמונות ובוידאו. 0הצבעות 286 0
טכנולוגיה נאותה תנור אפייה מאדמה אסף צ'רטקוף במדריך זה נתאר בניית תנור אפייה מאדמה. התנור בנוי משתי קומות, בקומה התחתונה חלל לאחסון עצים ובקומה השנייה כיפת התנור אשר בחלל שלה מדליקים אש, ולאחר מכן אופים בו. אין ספק כי שריפת עץ חי מעניקה לאפייה טעם מיוחד, ועל אחת כמה וכמה כאשר האפייה נעשית בתנור אדמה. תנורי אדמה נמצאים בשימוש כבר אלפי שנים, והנם פשוטים וזולים לבנייה. 0הצבעות 933 57
טכנולוגיה נאותה תנור אדמה סולרי לייבוש מזון אסף צ'רטקוף בנוסף לפנלים סולריים ודודי שמש, ישנם שימושים פחות מוכרים לאנרגיית השמש. במדריך זה נציג בנייתו של אחד מהם, והוא מכשיר שעוזר לנו לייבש מזון על מנת לשמר אותו לאורך זמן, או לייבש זרעים לצורך שימור עד לעונת הזריעה הבאה. מה שבטוח, יש כאן שימוש נפלא בדלת של מקרר. 0הצבעות 901 8
סדנאות לקיימות מעשית סדנאות לקיימות מעשית. בניית קומפוסטר,גידול במיכלים, ערוגות מוגבהות, ליקוט ובישולי שדה, פיסול מיניאטורי בבוץ נייר ובניית כירות בישול וטאבונים - קידום עסקי
פרמקלצ'ר שירותי קומפוסט בתהליך אסף צ'רטקוף לשאלה ”מה הדרך הכי פשוטה לטהר מים?” יש המון תשובות, אך אחת טובה מכולן לאין שיעור – לא לזהם אותם מלכתחילה. שירותים יבשים, או בשמם המקובל ”שירותי קומפוסט” חוסכים כ-9 ליטרים להדחה. במשפחה של ארבע נפשות במשך שנה מודחים כ-52,000 ליטרים של מים שפירים ישירות לביוב. אה, כן… ושירותי קומפוסט יכולים להיות נעימים לשימוש. 0הצבעות 486 15
מפגש קהילת שפע הטבע – החלפת זרעים, סדנת הנבטות, זרעי מורשת, סיור בגג ירוק28.09, 18:00 - 20:00, שפע הטבע – מרכז ליווי והדרכה לגינון טבעי, פרדס חנה.
קורס מקיף בגינון אקולוגי והרמוני של שפע הטבע29.09 - 05.01, 15:30 - 18:30, שפע הטבע – מרכז ליווי והדרכה לגינון טבעי, פרדס חנה.
קורס פרמקלצ’ר PDC תשפ”ב ביער המאכל בית לחם הגלילית30.09 - 12.05, 9:00 - 15:00, יער המאכל בית לחם הגלילית, בית לחם הגלילית.
קורס פרמקלצ’ר PDC בחווה ואדם – מחזור סתיו (ימי שישי)01.10, 9:00 - 14:00, חווה ואדם – חווה אקולוגית חינוכית, מודיעין, .
קורס גידול ירקות בשדמאמא, ולא רק04.10 - 31.12, 14:00 - 17:00, שדמאמא – קהילה אקולוגית ויער מאכל במושב שדמה, שדמה.
מגדלים חיים – הקורס השנתי05.10 - 12.07, 9:00 - 14:30, כף עץ – סדנאות בישול עונתיות ומקומיות, הרצאות וארוחות שף, צביה.
קורס לחקלאות אקולוגית – גן ירק07.10, 14:00 - 17:00, חווה ואדם – חווה אקולוגית חינוכית, מודיעין, מודיעין.
הקסם של בניה באדמה – סדנת בניה בבוץ בקיבוץ לוטן10.10 - 14.10, כל היום, המרכז לאקולוגיה יצירתית – קיבוץ לוטן, קיבוץ לוטן.
