קיץ זה זמן של טיולים. בשנים האחרונות, בכל פעם שאנחנו מתארגנים לטיול או שהייה של כמה ימים בטבע, עולה מחדש השאלה “מה יהיה אמצעי הבישול המרכזי?”. את הגזיה הרגילה, לפחות בעיקרון, אני מנסה לזנוח, ובמקומה למצוא וליישם טכנולוגיות אלטרנטיביות. עכשיו, במידה ויש חומר גלם מספק במקום, אפשר פשוט לבשל על מדורה, קטנה לפי הצורך, וזאת לא בחירה גרועה. אך כשיש מחסור בחומר גלם (ענפים ו/או פסולת מעוצה) או שקיימת שאיפה להפחית מהשימוש בחומר גלם מסויים, צריך למצוא אלטרנטיבה

לפני כשלושה שבועות סקרתי שש שיטות לחתוך בקבוק זכוכית. הכל היה כהכנה למדריך הנוכחי ולמדריך הבא שאפרסם. המטרה שלי הייתה למצוא את הדרך הכי מהירה, פשוטה, וזולה להפוך בקבוק לכוס. יש המון שיטות ואסכולות. זה מה שאני עושה. והתוצאה לא רעה.