חינוך, חברה וקהילה איך לארגן אירוע ט”ו בשבט קהילתי אפס-פסולת נגה צ'רטקוף טוב, לא אפס-פסולת במאה אחוז, כי זה ממש קשה עדיין, אבל שואף לאפס-פסולת. איך אירגנו אירוע ט”ו בשבט קהילתי בהשקעה כספית מינימלית ומבלי לייצר פסולת כלל. 0 0
יצירה ושימוש חוזר גינת הקיץ: צמחים, יד 2 ואומנות משתלבים ביחד רחלי בוקעי הכל קרה בגלל הקורונה, אפשר לומר בזכות, התפנה לי הזמן… אז החלטתי להקים גינת ירק. כן, כן, אני גרה בבניין, אבל יש לו חצר גדולה שלא מנוצלת בכלל, אז ביקשתי מהוועד אישור להקים גינת ירק וכמובן שאישרו, ולי רק נשאר להתחיל בעבודה. 0 0
טכנולוגיה נאותה תנור אפייה מאדמה אסף צ'רטקוף במדריך זה נתאר בניית תנור אפייה מאדמה. התנור בנוי משתי קומות, בקומה התחתונה חלל לאחסון עצים ובקומה השנייה כיפת התנור אשר בחלל שלה מדליקים אש, ולאחר מכן אופים בו. אין ספק כי שריפת עץ חי מעניקה לאפייה טעם מיוחד, ועל אחת כמה וכמה כאשר האפייה נעשית בתנור אדמה. תנורי אדמה נמצאים בשימוש כבר אלפי שנים, והנם פשוטים וזולים לבנייה. 933 57
פרמקלצ'ר שירותי קומפוסט בתהליך אסף צ'רטקוף לשאלה ”מה הדרך הכי פשוטה לטהר מים?” יש המון תשובות, אך אחת טובה מכולן לאין שיעור – לא לזהם אותם מלכתחילה. שירותים יבשים, או בשמם המקובל ”שירותי קומפוסט” חוסכים כ-9 ליטרים להדחה. במשפחה של ארבע נפשות במשך שנה מודחים כ-52,000 ליטרים של מים שפירים ישירות לביוב. אה, כן… ושירותי קומפוסט יכולים להיות נעימים לשימוש. 486 15
