קורס לימודי רפואה תזונתית – מהרמב”ם ועד ממצאי המדע המודרני

תוכנית הכשרה שנתית ומקיפה ברפואה תזונתית מבוססת מדע 

המחזור הבא (מחזור ח’) יפתח ב- באוקטובר  2020 (אחרי סוכות)
33 מפגשים. פעם בשבוע. קמפוס אוניברסיטת תל אביב.

אפשרות גם ללמוד מרחוק!

ההרשמה למחזור ח’ – שנת הלימודים 2020-2021 בעיצומה!

התכנית מיועדת להכשרת מטפלים ברפואה תזונתית אך מתאימה גם לחפצים “רק” בהרחבת הדעת והידע, למען עצמם ובני משפחתם.

מטרות התכנית ללימודי רפואה תזונתית
  • הכשרת מומחים לתזונה ולרפואה תזונתית ברמה הגבוהה ביותר בישראל. הקניית ידע מדעי עדכני מחזית עולם הרפואה התזונתית.
  • להכשיר בוגרים עם הבנה מעמיקה לתהליכים פיזיולוגים ולתהליכי ריפוי. בוגרים שבאמת מבינים את הסיבה לכל דבר שהם אומרים למטופלים שלהם.
  • לשפר ולהעשיר את הידע ואת יכולות הטיפול של מטפלים ותיקים, לבסס את הידע שלהם מבחינה מדעית עדכנית ולתת להם כלים רבים נוספים לעבודה עם מטופלים.
  • הכשרת בוגרים בעלי ראיה רחבה וחשיבה ביקורתית על עולם התזונה והכרות מעמיקה וביקורתית עם כל שיטות התזונה והפרוטוקולים לניקוי רעלים הנפוצים בעולם הבריאות והתזונה.
  • הכרות מעמיקה עם תורת הרפואה של הרמב”ם, גדול הרופאים שהיו לעם היהודי ושילובה בידע המדעי העדכני ביותר.
  • חיבור גוף-נפש: הכרות מעמיקה עם עולם הנפש על פי מקורות היהדות ומתן כלים לשינוי דפוסי חשיבה ויצירת שינוי אמיתי בקרב הסטודנטים ומטופליהם לעתיד.
  • במשפט אחד – המטרה שלנו היא להפוך אתכם לבעלי ידע רב ומעמיק ברפואה תזונתית ולהקנות לכם כלים טיפוליים רבים לגוף ולנפש בשנה אחת מרוכזת וחוויתית!

אם אתם אוהבים להבין דברים לעומק – מקומכם איתנו!

למי מיועדת תכנית הלימודים ברפואה תזונתית?
  • לכל אדם הרוצה לרכוש מקצוע טיפולי מספק ומאתגר.
    התוכנית לא דורשת ידע מוקדם.
  • לאנשי מקצוע – לרופאים, אחיות, רוקחים, פיזיותרפיסטים, מדריכי חדר כושר, מורים ליוגה, נטורופתים ולמטפלים ברפואה טבעית, הרוצים להתמקצע בתחום הרפואה התזונתית ומעוניינים לבסס ולהעמיק את הידע המדעי שלהם על עולם התזונה ולהבין באמת את הפיזיולוגיה, הביוכימיה והמנגנונים הרלוונטים לטיפול התזונתי ולרכוש כלים רבים נוספים לארגז הכלים שלהם.
  • לכל אדם המעוניין הרוצה לרכוש ידע רחב ומעמיק על עולם הריפוי והתזונה, כדי לשמר ולשפר את בריאותו ובריאות בני משפחתו (ולאו דווקא מתכנן הסבה מקצועית למטפל).
  • לאדם הסובל ממחלה כרונית כלשהי, או בעיית בריאות כזו או אחרת ומעוניין לעבור תהליך ריפוי אישי ולטפל בעצמו בצורה מקצועית תוך הבנה מעמיקה ויסודית של מה שהוא עושה.
  • לכל אדם המעוניין ללמוד להכיר את גישתה המרתקת של היהדות בכלל ועל תורתו הרפואית של הרמב”ם בפרט, בכל הקשור לבריאות, תזונה וטיפול במחלות.
ייחודיות התכנית 
  • תוכנית לימודים מבוססת על חזית המדע. כל טענה וכל המלצה נלמדת לעומקה מהבחינה הפיזיולוגית והביוכימית כולל סקירת המחקרים המדעים הרלוונטים לכל כלל והמלצה. הרצאות לאנשים שאוהבים להבין.
    למידה יסודית (“עד רמת המולקולה”). למרות העומק, ההרצאות מועברות בשפה שווה לכל נפש ובשיטה ייחודית ולכן אין צורך ברקע או בידע מקדים.
  • תוכנית הלימודים היחידה בישראל שבה המרצה לאורך כל השנה, הינו רופא MD.
  • חיבור בין עתיק לחדש – היכרות מעמיקה עם תורתו הרפואית של הרמב”ם ומשנתו התזונתית, כל זאת בהקבלה מלאה לממצאי המדע המודרני שהתגלו בעשורים האחרונים ולמחקרים מחזית עולם המדע.
  • בניגוד למקומות אחרים, כאן אין לנו “אידיאולוגיה תזונתית”. הבוגרים לומדים על כל השיטות הנפוצות בעולם התזונה הטבעית ולא רק על שיטה אחת.
    לומדים על שיטת שלטון, שיטת אן ויגמור, שיטת קינגסטון, מקרוביוטיקה, דיאטת עמילנים, צמחונות, טבעונות, 80/10/10 , פליאו, תזונה קטוגנית ועוד.
    לומדים מה היתרונות של כל שיטה, האתגרים שבה, למי היא מתאימה ולמי לא, באיזה מצבים בריאותיים נבחר בשיטה כזו או אחרת, לכמה זמן ועוד.
    הרעיון המרכזי הוא שאין בהכרח תזונה אחת שמתאימה לכולם ויש להתאים את התזונה לאדם, למצבו הבריאותי, לבדיקות הדם שלו, לתקופה בה הוא נמצא בחייו ועוד.
  • שיטת הלימוד בתכנית ללימודי רפואה תזונתית היא בלעדית, פרי פיתוחו של ד”ר גיל יוסף שחר, המאפשרת הבנה מעמיקה של התהליכים הפיזיולוגיים והמולקולריים המתרחשים בגוף האדם, גם ללא כל רקע מדעי ורפואי.
    הלימודים כוללים שימוש רב בתרשימי זרימה ומשלים מיוחדים, על מנת להנגיש ולהאיר את החומר המדעי בצורה ברורה ופשוטה, הניתנת לשכפול עם המטופלים.
  • התיחסות ענפה לאורך כל השנה לפן הנפשי-רגשי במניעה וריפוי מחלות. הסטודנטים מקבלים כלים רבים לעבודה נפשית-רגשית הן עם עצמם והן עם המטופלים שלהם בעתיד.

    הלימודים אצלנו הם ממש לא רק תזונה. עולם התזונה הוא הליבה, אך הלימודים מקיפים את כל תחומי החיים.

  • למידה מעמיקה על המחלוקות המרכזיות בעולם התזונה, בינהן:
    1. מחלוקת הגלוטן – האם הוא באמת בעייתי ואם כן למה ולמי?
    2. תזונה חומצית לעומת בסיסית – מה הבסיס המדעי לתיאוריה והאם היא הוכחה מדעית. האם תזונה חומצית באמת גורמת לאוסטיאופורוזיס ולסרטן?
    3. מזון מן החי – מדוע יש המהללים אותו ולעומתם כאלו הפוסלים אותו? יתרונות , חסרונות, למי מתאימה טבעונות ומה האתגרים שבה, גישת היהדות למזון מן החי, הזוית המוסרית לנושא ועוד.
    4. סויה – אויב או ידיד? מדוע יש פחד מהסויה והאם הוא מוצדק? האם היא מתאימה לנשים עם סרטן שד בהווה או בעבר?
    5. מזון מבושל/מאודה לעומת מזון חי (raw food) – מי באמת עדיף? היתרונות של כל אחד מהם והתאמה לאנשים ולמצבים השונים.

מבנה תוכנית הלימודים ואופיה
  • מבנה הקורס: 33 מפגשים שבועיים לאורך שנת הלימודים (לימודי ערב). משך כל מפגש 3.5 שעות. (30 מפגשים עיוניים + 3 מועדים לבחינות)
  • בנוסף להרצאות הפרונטליות, הלימודים כוללים גם סיור לימודי בחוות בריאות, במהלכו נפגשים עם הצוות הבכיר של החווה ולומדים ממקור ראשון על תהליכי הריפוי שעוברים אנשים המגיעים למקום.
  • ההרצאות המקצועיות (העיוניות) בקורס מועברות בלעדית ע”י ד”ר גיל יוסף שחר (M.D)

אצלנו הלימודים זה לא רק תיאוריה אלא גם חוויה מעשית!
  • כל שבוע מקבלים משימה קולינרית בריאותית. בסוף השנה תדעו להכין עשרות תבשילים בריאים (ממרחים, גבינות טבעוניות, קציצות טבעוניות, תבשילים, שייקים, מרקים, מאכלים מותססים, לחמים ללא גלוטן ועוד ועוד ).
    אנחנו כמובן נותנים הוראות הכנה צעד אחד צעד, כך שגם אם אין לכם כל ניסיון בבישול טבעי ובריא, אל חשש! אתם תגלו עולם קסום וחדש של מאכלים טבעיים, בריאים וטעימים.
  • במהלך השנה מקבלים באופן הדרגתי כל שבוע משימה חדשה שנועדה להטמיע אורח חיים בריא בכל האספקטים של החיים – תזונה, תנועה, נשימה, אימוץ דפוסי חשיבה נכונים ועוד.
    המשימות ישמשו אתכם גם ככלים טיפוליים עם המטופלים שלכם בעתיד.
    החיים שלכם בסוף השנה לא יראו כפי שהם נראו בתחילתה!
  • בנוסף, במהלך השנה מתנסים בשיטות התזונה השונות – טבעונות, תזונה ללא גלוטן, מקרוביוטיקה, שיטת שלטון, raw food, טבעונות דלת שומן, שיטת אן ויגמור ועוד, ובפרוטוקלים השונים לניקוי רעלים.
    המטרה היא שתכירו את שיטות התזונה השונות והפרוטוקולים השונים, לא רק “על הנייר”, אלא שתחוו אותן על בשרכם.
  • כל שבוע לומדים תרגיל גופני חדש שמטרתו חיזוק השרירים השונים בגוף ובניית מסת שריר.
אצלנו אתם לא רק לומדים את התיאוריה על עולם הרפואה התזונתית בצורה מעמיקה ויסודית, אלא עוברים תהליך ריפוי והתחדשות בעצמכם במהלך השנה.
אצלנו “חיים” את הלימודים.
סטודנטים רבים מדווחים על שינוי משמעותי בבריאותם תוך כדי הלימודים – החל מירידה במשקל, איזון סוכר ולחץ דם, העלמות של צרבות, שיפור ברמת הערנות והריכוז, שיפור בתפקוד מערכת העיכול, שיפור במראה העור, שיפור הביצועים הספורטיבים ועוד ועוד.
העובדה שלומדים בקבוצה בעלת תחום עניין משותף מקלה מאוד על התהליך האישי שאתם עוברים במהלך השנה ומהווה סוג של קבוצת תמיכה.
מיד לאחר תחילת הלימודים אתם מקבלים גישה לקבוצת הפייסבוק של הסטודנטים במחזור שלכם. קבוצה זו משמשת כקבוצת תמיכה אחד לשני, מקום להחלפת מתכונים ותמונות של המשימות הקולינריות שקיבלתם, להכרות ויצירת שיתופי פעולה ביניכם, עזרה בלימוד לקראת המבחנים שיש במשך השנה ועוד. הקבוצה מאוד פעילה ומהווה בין היתר מקום לקבלת תמיכה אחד מהשני.

 


לצפייה ולהורדה של הסילבוס המלא של תוכנית הלימודים לחצו כאן.
מועדים מיקום ועלות

להלן הפרטים על הקורס הפיזי:

  • משך התוכנית – 33 מפגשים, פעם בשבוע. (30 מפגשים של הרצאות + 3 מפגשים לבחינות)
  • היקף התוכנית – 132 שעות אקדמיות.
  • מיקום: בית התפוצות, קמפוס אוניברסיטת תל אביב
  • מועד ושעה: ימי שני, 17:30-21:00.
    מפגש הפתיחה ביום שני, א’ מרחשוון, 19 באוקטובר 2020
  • עלות התוכנית –  16,750 ש”ח (הרשמה מוקדמת הסתיימה)
  • דמי ההרשמה בסך 750 ש”ח כלולים במחיר

הרשמה בטוחה ללא סיכון!

גרים רחוק מתל אביב?
מעדיפים ללמוד מרחוק?
פתחנו כעת לכולם את האפשרות ללימוד מרחוק.

הפרטים המלאים על לימוד מרחוק והרשמה לאופציה זו – בקישור הזה.

יש לכם שאלות נוספות?
צרו איתנו קשר, חפשו אותנו באתר או  התקשרו 03-7207791 ונשמח לסייע.
אנחנו פה בשבילכם.

עליך להתחבר כדי לבצע פעולה זו...

הצטרפות

דילוג לתוכן