התומכים שלנו
1100הצטרפו לניוזלטר שלנו!
תגובות אחרונות
- אלינה על זרעים במקום פצצות, או: איך להכין פצצות זרעים
- אסתר לחמן על ביקור בבית מלאכות לנשים, “בחפץ כפיה”
- כלנית יסמין על ביקור בבית מלאכות לנשים, “בחפץ כפיה”
- מזליקה על שקית רשת רב פעמית
- גולי אורטל-עברי על שקית רשת רב פעמית
אירועים
- יריד אקולוגי: 23 במאי 2013, 16:30 - 20:30 בבית ירח, עמק הירדן .
- סדנא: בניית מגדל ירק : 31 במאי 2013, 9:00 - 14:00 --- מקום: הסדנא הקהילתית לקיימות בטבעון (המרכז האקולוגי, הגן הבוטני, מכללת אורנים) בקרית טבעון.
- אפיה פשוטה וטבעית: 9 ביוני 2013 - 16 ביוני 2013, 19:00 - 21:00 בהוד השרון.
- מהפיכת התרבות הראשונה - שיחות על חייהם של לקטים: 20 ביוני 2013 - 8 באוגוסט 2013, 19:00 - 21:00 בתל אביב.
- בישול ואפייה ללא גלוטן: 23 ביוני 2013 - 30 ביוני 2013, 19:30 - 21:30 בהוד השרון.
- כל האירועים
-
-
חוקרי המעבדה
הרשם לערוץ YouTube
דף חוקר: ליאור זינגר
מתקן לבקבוקי יין

יוצא לכם לארח הרבה לארוחות ערב, חגיגיות או לא, וקורה שהמתנה שאתם מקבלים הכי הרבה זה בקבוק יין? בדיוק בשבילכם, המדריך הבא מתאר כיצד לבנות מתקן יפהפה שגם מאחסן את כל בקבוקי היין (בשכיבה, “כמו בספר”) וגם תוספת ריהוט מדליקה שמכניסה עוד צבע עץ לסלון/ מטבח/ פינת החתלה שלכם.
פורסם בקטגוריית מדריכים
מתוייג תחת המטבח האקולוגי, נגרות, עץ
3 תגובות
תראה לי עוד מידע, בבקשה.
זמן השלמה: שבוע
רמת קושי: קשה
עלות: מעל 100 ש"ח
ידע נדרש: נגרות (מתקדם)
כלי עבודה: כוסות קדיחה, כלי מדידה, מדפסת, מלטשת רוטטת, מסור אנכי, מסור עגול, ציוד צביעה
חומרים: ברגי עץ, לקה, עץ אורן (או אחר), צבע עץ, שפכטל עץ
נופאלס – סטייק עצמאות לצמחונים

הרבה מחברי הלא צמחונים או כאלו אשר מתלבטים האם לעבור לצד הצמחוני (או כמו שפעם שמעתי שכינו אותו “The Green Side of the Moon”) מתלבטים מאוד בנושא הברביקיו של יום העצמאות. לכן, במיוחד ליום העצמאות אני מציג ומציע לכם אלטרנטיבה ירוקה למנגל, קקטוס הנופאלס!
פורסם בקטגוריית סיקורים
מתוייג תחת אורגני, בגינה, גידול מזון, טבעוני, יוצאים מהסופר, יערות מאכל, מזון, מזון מקומי, תזונה
16 תגובות
מסנן מים – כד חימר-קפה

ראשית אפתח בהתוודות, לא יצא לי להכין מסנן (פילטר) זה במו ידי, אך זכיתי לראות אותו עובד בדרום מזרח אסיה. המסנן מיועד לצרכני מים ממקור שאיננו מטופל כלל ובעל חשד לזיהום ביולוגי, לכן בעיקר לתושבי מדינות עולם שלישי, אך גם בארץ זכיתי להכיר לא מעט חבר’ה שגרים עד גדת נחל או ליד מעיין מפוקפק, לכן אם האופציה של חיטוי כימי (כלור) לא העדיפות הראשונה שלכם, הפילטר הבא הינו פתרון בסגנון ה-DIY – פשוט ביותר אך יחד עם זאת גאוני להפליא.
פורסם בקטגוריית מדריכים
מתוייג תחת בנייה באדמה, המטבח האקולוגי, מזון מקומי, מים, קיימות, תזונה
20 תגובות
תראה לי עוד מידע, בבקשה.
זמן השלמה: בערך שבועיים - תלוי בקצב ייבוש
רמת קושי: קל
עלות: זניחה
ידע נדרש: כדרות (מתקדם)
כלי עבודה: כלי עבודה לעבודה עם חימר
חומרים: דלי פלסטיק, חימר, מוץ (קליפות אורז/ דוחן/ חיטה), פסולת קפה, צואת פרות, קש, תמיסת יודיד הכסף
גידול פטריות בגזע עץ – יותר ממה שתוכל לאכול בעצמך

גידול פטריות הוא נושא שהעסיק אותי רבות, ניסיתי לעשות זאת בעבר בפסולת של קפה. שמרתי על הסטריליות רבה כגון: אינקובטור חדש ונקי, כפפות מעבדה חדשות, התזת אתנול לכל כיוון, חיטוי בחום, כלי גידול של שקיות חד פעמיות (שישבו בתוך האינקובטור) אך למרות כל זאת טעיתי והמצע גידול (פסולת הקפה) הזדהמה ויחד עם התפטיר גדל לו עובש. לכן הפעם בחרתי במצע גידול אחר, גזע עץ.
פורסם בקטגוריית מדריכים
מתוייג תחת אורגני, בגינה, גידול מזון, המטבח האקולוגי, יערות מאכל, מזון, מזון מקומי, תזונה
28 תגובות
תראה לי עוד מידע, בבקשה.
זמן השלמה: שעה+ שנה
רמת קושי: סביר
עלות: מתחת 100 ש"ח
ידע נדרש: לעבוד בצורה סטרילית, קדיחה
כלי עבודה: אש להמסת השעווה, מקדחה, פטיש עדין
חומרים: גזע עץ, כפפות חד פעמיות (מעבדה), פלגים, שעווה
קצת השראה: ציוד צבאי בשימוש חוזר

חלק ניכר מהמשאבים הפיננסים בעולם מתגלגל לצבא ולצרכי “ביטחון”. ניתן להסכים עם הצורך בכך למחות נגד, אך מה שבטוח שמיוצרים מוצרים מאוד(!) איכותיים לצבא (לא חשוב של איזה מדינה) ושיש בזבוז משאבים רב ויצירת פסולת רבה על ידי צבאות, בהגדרה.
ביו גז – אצלך בבית! חלק ב’

כהמשך למאמר הפותח שסקר את הרעיון שעומד מאחורי מערכת הביו-גז, במאמר זה נצלול לעומק התכנון של מערכת הביו-גז הביתית. לאחר כזאת כמות מידע הקוראים יתחלקו לשתי קבוצות – אלו שירדו מהעניין וחושבים שזה לא בשבילם ואלו שהתלהבו עוד יותר ויותר להוטים לבנייה אצלם בחצר.
פורסם בקטגוריית מאמרים
מתוייג תחת אורגני, אנרגיה, ביוגז, פסולת
5 תגובות
תראה לי עוד מידע, בבקשה.
רמת קושי: סביר
עלות: מתחת 100 ש"ח
כלי עבודה: אש להמסת השעווה, מקדחה, פטיש עדין
חומרים: גזע עץ, כפפות חד פעמיות (מעבדה), פלגים, שעווה
כרית חימום לחורף קר – לא רק למיקרוגל!

בעקבות הימים הקרים נזכרתי בכריות החימום הישנות והטובות. אז כאן במדריך נכין את אותן כריות סטנדרטיות שכולנו מכירים, רק עם כמה שיפורים בהכנה ובשימוש. כמובן גם נכין אותן בעצמנו, שרק זה בפני עצמו כבר מעולה.
פורסם בקטגוריית מדריכים
מתוייג תחת אנרגיה, המטבח האקולוגי, חימום, שימושאחר
14 תגובות
תראה לי עוד מידע, בבקשה.
זמן השלמה: כשעה
רמת קושי: פשוט מאוד
עלות: זניח
ידע נדרש: תפירה (מתחיל)
כלי עבודה: מחט, מספריים
חומרים: בד כותנה, חוט (לא סינטטי), כוסמת, מלח גס, פולי קפה
ביו גז – אצלך בבית! חלק א’

את תהליך יצור הביוגז והמעכלים האנאיירובים פגשתי לראשונה לפני כ-6 שנים דרך פעילות במהנדסים ללא גבולות. מאז נושא זה מעניין אותי ביותר ולכן אני משקיע זמן רב בלמידת התהליך לעומק וכיצד ניתן לשפרו. המידע במדריכים הבאים כולו על סמך הניסיון שלי ושל אחרים ונחקר והוכח באקדמיה (על אף שיותר חשוב שזה אשכרא עובד מאשר שזה הוכח באקדמיה). במאמר זה נתמקד בתיאור כיצד עובדת מערכת הביו-גז, נבין לעומק את ליבת המערכת. במדריכים הבאים נדבר על תכנון ביתי (לבית עם חצר או גג) למערכת ודרכים לשפר ולייעל את המערכת.
מים אפורים – מהכביסה לאסלה

תחום המים האפורים הנו אפור ביותר גם הוא. מים אפורים ממקורות שונים מתאימים לשימושים שונים, במדריך זה הראה כיצד עשיתי שימושחוזר במים לאחד מצרכני המים הרציניים ביותר בבית ממוצע – השירותים.
פורסם בקטגוריית מדריכים
מתוייג תחת אנרגיה, חשמל, מים, מים אפורים, עשה זאת בעצמך, פסולת, פרוייקטים אקולוגיים שעלולים להכניס את בעליהם לכלא, שימושחוזר
15 תגובות
תראה לי עוד מידע, בבקשה.
זמן השלמה: יום
רמת קושי: סביר
עלות: 300- 1000
ידע נדרש: שרברבות (מתקדם)
כלי עבודה: מקדח כוס, מקדחה, סכין
חומרים: ברזי צנרת, חבית כחולה 220 ליטר, מחברים, משאבה, סליל טפלון, פנימית ישנה של אופניים, צנרת
לכבוד החנוכה: חנוכיית בקבוקים

היופי של החנוכייה הזאת היא העובדה שהיא בנויה מפסולת של תוצר מקיים ממוחזר אחר, לכן אני רואה בה קיימות בשלישית. לכן אם נעסוק בניתוח המתמטי, קיימות עושים בזוגות לכן קיימות= 2, מכיוון שעכשיו מדובר בקיימות בשלישית= 3^2= 8, ושמונה קנים לחנוכייה.
קליפות ביצים: קומפוסט OUT, אז מה IN?

בוא נתעלה לרגע מדיון הטבעונות, והאם כן או לא לאכול ביצים, בוא נאמר אפילו שלא אכלת אותם אך כדרך נס הגיעו לידך כמויות גדולות של קליפות ביצים. האם ניתן להוסיף את קליפת הביצה לקומפוסט? לא! על קליפת ביצה חיידק הסלמונלה יוכל להתרבות בקומפוסט ולהפוך לאיום תברואתי סביבתי, ואסביר לכם עתה איך ולמה…
פורסם בקטגוריית מדריכים
מתוייג תחת אורגני, בגינה, גידול מזון, יערות מאכל, מזון, מים אפורים, קומפוסט, שימושאחר, תזונה
25 תגובות
תראה לי עוד מידע, בבקשה.
זמן השלמה: דקות לאורך מספר ימים
רמת קושי: פשוט מאוד
עלות: זניחה
ידע נדרש: קריאה
חומרים: קליפות ביצים
מתקן למשחת שיניים

אם יש משהו שהבנתי על עצמי, הוא שאני אדם שאוהב שינויים וגיוון בחיים. אך כמו רבים וטובים החיים שלי נכנסו למסלול מסודר, כבר אין לי מקום רב לגוון. מסיבה עצובה זאת, החלטתי לגוון בטעמי משחות השיניים. כל צחצוח אני בוחר במשחה בטעם אחר. הבעיה צצה כאשר הבנתי שאין לי מקום מאורגן על המדף לעשר משחות שיניים שונות…
חתונה וקיימות – האם יש קשר?

האם יש קשר בן חתונה לקיימות? דעתי היא שכן, ושם הקשר הוא ”צרכנות”, כי לצערנו עולם החתונות הפך להיות עולם בזבזני ביותר, אשמח לפרט את כוונתי ולדון ברעיונות כיצד לצאת ממעגל הצרכנות הזאת יחד אתכם. ראשית אל חשש, המאמר הבא לא אומר שאני הולך להתחתן בקרוב, הוא נכתב בגלל התופעה העונתית של שפע החתונות עכשיו!
השקיה מבוקרת מרחוק – טפטפות ללא צינור

כל חיי חלמתי על חצר גדולה, כעת שבשעה טובה יש לי אחת כזאת, גיליתי שצינורות השקיה זהו עסק לא זול כלל, ההתקנה מסובכת, החפירה לא אפשרית בכל מקום (שבילים או קרקע קשה), וציפורים או בעלי חיים בקרקע נוהגים לחורר את הצינור על מנת לשתות מים. מוטיבציה
כל חיי חלמתי על חצר גדולה, כעת שבשעה טובה יש לי אחת כזאת, גיליתי שצינורות השקיה זהו עסק לא זול כלל, ההתקנה מסובכת, החפירה לא אפשרית בכל מקום (שבילים או קרקע קשה), וציפורים או בעלי חיים בקרקע נוהגים לחורר את הצינור על מנת לשתות מים.
הפתרון שאני מצאתי הנו הצבה של מיכל מים והשקיה ישירות משם, כאן נכנסת בעיית העלות לתמונה, מכלים ואביזרי צנרת (מחברים) זהו עסק לא זול היום וגם יצור של פלסטיק נוסף זה לא הכי ירוק לכן… עדיף מיכל צהוב של שמן, 18 ליטר לעשות שימוש חוזר, במיכל קיים!
פורסם בקטגוריית מדריכים
מתוייג תחת בגינה, גידול מזון, כלי עבודה, מזון, עשה זאת בעצמך, שימושאחר, שימושחוזר
8 תגובות
תראה לי עוד מידע, בבקשה.
זמן השלמה: חצי שעה
רמת קושי: קל
עלות: זניחה
ידע נדרש: אין
כלי עבודה: כוס קדיחה בגודל המתאים, מקדחה
חומרים: ברז אוויר של אקווריום, טפטפת, פקק יין, צנרת 5 או 7 מ"מ להשקייה
בקבוק בלתי שביר

אני באופן אישי מעדיף את בקבוק הזכוכית לחיי היום יום, אך החסרונות העיקרים הנם משקלו הלא זניח ביחס לפלסטיק והשבירות שלו. הבעיה המקובלת היא כאשר מניחים את התיק חזק מדי על הרצפה ושומעים כי הזכוכית קיבלה מכה, תמיד בשלב זה התגובה החברתית הסובבת היא ”בשביל זה המציאו את בקבוקי הפלסטיק” מה שנכון, אך גם עבור הפתרון שלנו.
מתוק וקוצני – המדריך לקטיף וקילוף סברסים

לאחר טיול בגולן הבנתי כי אנו כעת בשיא העונה של הסברסים, ורבים מאיתנו מתעלמים מפרי נפלאה זה עקב חוסר הידיעה כיצד לאכול אותו, לכן אני רואה ערך עליון למדריך זה. כיצד לשתול ולגדל פרטתי לעומק ב”מדריך למגדל קקטוסים המתחיל – לא רק למחבקי עצים”
פורסם בקטגוריית מדריכים
מתוייג תחת אורגני, בגינה, גידול מזון, חינם, לקטים, מזון מקומי
17 תגובות
תראה לי עוד מידע, בבקשה.
זמן השלמה: פחות משעה
רמת קושי: פשוט מאוד
עלות: זניחה
ידע נדרש: אין
כלי עבודה: פינצטה
חומרים: דלי, כדור סל מפונצ'ר, כדור רגל מפונצ'ר, כפפות עבודה הסוג העבה!, כפפות עור עבה, מסמרים, מקל מטאטא, סכין חדה, קופסאת שימורים

פועל על 100% וורדפרס