• חדש: פרמקלצ'ר ותכנון משתף – חלק א': מבוא

    פרמקלצ'ר אתם כבר בטח יודעים מה זה. אבל על תכנון משתף שמעתם? בסדרת מאמרים זו אודות פרמקלצ'ר ותכנון משתף אנסה להניח קווים כלליים להגדרות ולחפיפה בין שתי הגישות תוך כדי ניסיון למזג אותן כך שתיווצר תמונה פרקטית יותר למתכננים.
    קרא עוד
    תכנון משתף בקהילה
  • רנדומלי: ללקט את הקיץ

    בקיץ המקומי, החם והיבש יש, באופן טבעי, פחות מה ללקט. בחורף אנחנו מלקטים אינספור עלים, פרחים ושורשים מצמחים שונים, בקיץ אין את כל אלה. אבל בכל זאת, ליקוט ובישול של צמחי בר הם מסורת מקומית עתיקת יומין שהייתה חלק מהתרבות של האנשים שחיו פה, לא רק בחורף אלא לאורך כל השנה. אנשים לא מפסיקים לאכול בקיץ. למרות שיש פחות מה ללקט בקיץ, אפשר למצוא בעיקר זרעים, פירות מתוקים וצמחי תבלין שאפשר להכין מהם מטעמים נהדרים.
    קרא עוד
    פירות צלף כבושים
  • עורר דיון: קוֹמְבּוּצָ'ה (Kombucha) – משקה קיץ מרענן

    הנה הגיע הקיץ החם, הלח והדביק שוב לאזורינו, אך מה לעשות שכבר מאסנו מסתם מים, חליטות תה צמחים קרות, שייק פירות, תוספת לימון ונענע למים וכן! אנו רוצים משהו חדש ומרענן, אך הכי חשוב! שנרגיש שעשינו זאת בידיים. אז לאלו מאיתנו שלא רוצים להמשיך לממן חברות כמו ''KוKה Kולה'' וחשובה לנו הבריאות, אני רוצה להציג לפניכם משקה חדש ישן על המדף - משקה הקוֹמְבּוּצָ'ה (Kombucha)
    קרא עוד
    קמבלוצי - כך זה נראה
  • מהבוידם: לבנות קחון, מערכת תופים שלמה בקופסת עץ

    בפעם הראשונה שפגשתי את הכלי המשוגע הזה, לא יכולתי לעצור את ההתרגשות. פשוט מערכת תופים שלמה בוקעת מתוך קופסא. כמה קל לנייד, קל להשתלט, כיף לשבת איתו סביב למדורה. פשוט נפלא. שנים עברו, והחלטתי לבנות אחד כזה בעצמי, ממה שיש. אני אומר "ממה שיש" כי אם עוקבים אחרי כל בוני הקחונים באינטרנט, ויש באמת לא מעט כאלו, תראו שרובם מאוד בררניים לגבי הדיקטים שבהם הם משתמשים. אני העדפתי להשתמש במה שאמצא במחסן הז(ה)בל של הסדנא הקהילתית לקיימות, ולהשקיע כמה שפחות כסף וחומרי גלם קנויים, וכך היה.
    קרא עוד
    הקחןן עומד בגאון
  • בחירת המערכת: אקו-ויקי ובידיים בשיתוף פעולה

    לאחרונה התבהר לי שיחד עם המחקר והתיעוד ב''בידיים'' שהולכים וצוברים תאוצה, גובר גם צורך במנגנון שיוכל לעשות סדר. בעוד ש''בידיים'' משמש כמערכת התיעוד הכרונולוגית, ה''מלוכלכת'' בשאלות, תהיות ודיונים, הבנתי שיש לנו צורך בהשמשת כלי שיציג את המחקר בצורה נקייה, עדכנית וא-כרונולוגית. אקו-ויקי מתאימה לזה בול.
    קרא עוד
    אקו ויקי ובידיים בשיתוף פעולה!

לתפור מחברת: איך להכין מחברת חדשה מדפי מחברת ישנים

המחברת תפורה ומוכנה לשימוש
שנת לימודים חדשה בפתח וזו הזדמנות לצור מחברת שונה, ובאותה הזדמנות להשתמש בכל אותם דפים ריקים ומיותמים ממחברות של שנה שעברה - בקלות, בזריזות ואפילו באסטטיות רבה.
קרא עוד...

אוהב מתנות יחיה: על נתינה, קבלה ומעגלי מתנות

איזו דרך נפלאה להכיר אנשים חדשים
מתחילים. משחקים משחק היכרות כזה נחמד (הרוח נושבת ומעיפה את ....), צוחקים ונהנים, ומתיישבים בחזרה למעגל. מנחי המעגל מתחילים ומסבירים מה זה מעגל מתנות, ומה הולך להיות, ומכאן הדברים ממשיכים, מתעגלים....
קרא עוד...

משחיזים מפסלות

הברק מתחיל להופיע על הלהב
מפסלת היא כלי עבודה שהעולם המודרני די מתעלם ממנו. עבודה עדינה בעץ, מחברי אצבעות\זנביונים למיניהם, והצורך בהשחזה מתמדת – כל אלה דברים שהולכים ופסים מן העולם. במדריך נלמד איך משחיזים מפסלת כהלכה.
קרא עוד...

אדמתעיר – תערוכת החקלאות האורבנית בגינה הקהילתית בת גלים

זריעה
ובכן, בשנה החולפת קרו בקהילת הפרמהקלצ'ר הישראלית לא מעט דברים חדשים "תחת השמש". למרות, ואולי הודות לשמיטה המתקרבת בעצם הימים הלוהטים הללו אל סיומה. זו הייתה שנה פורייה ומשמעותית עבור הקהילה ההולכת...
קרא עוד...

המסע לגילוי עולמות – קניה וזנזיבר

IMG_20150802_080753
אני מלא בזעם, באהבה, בכאב ובהתפעמות. ערימות של מושגים שצמחתי דרכם מתלכדים ומרכיבים יחד תפיסת עולם שהופכת את המסע הזה לכל כך חי ובועט. היבשת הזאת נושמת, ואני חושש שבכל מיני מובנים את נשימותיה האחרונות....
קרא עוד...

מודלים שונים ליערות מאכל

11144949_827386357338374_6947158903301671190_n
במאמר זה אסקור הבדלים בין מודלים שונים של יערות מאכל אשר השוני ביניהם נובע מתוך המטרה לשמם הם נוצרו. המטרה משפיעה על הצורה והתפקוד של היער. נבחין בין המודלים השונים ומה מייחד כל מודל. לכל סוג של...
קרא עוד...

ההכחדה השישית כבר כאן, וה-TIME הוא עכשיו (This Is My Earth)

This Is My Earth
לפני שלושה ימים הוזמנתי לחוג בית, בו פרופ' אורי שיינס סיפר על ארגון בינלאומי חדש בהקמה שמטרתו היא להשתמש בכלים של הפרטה מוסרית עבור שמירת טבע. בעולם שמירת הטבע ידוע כי עושר המינים (לכל הפחות היבשתיים)...
קרא עוד...

חומרי גלם "מתכת" לאף – הקפסולה

752271_1203
אז החלטתי להכין מדריך שעוסק בעבודה עם הקפסולות הבוגרניות של חברות קפה שונות. אני לא שותה קפה, כך שאני לא יכול להמליץ על נספרסו או כל חברה אחרת - אבל אני כן יכול להעיד עליהן כחומר גלם שיש ממנו המון...
קרא עוד...

קורס יערות מאכל מתקדם – חופשי ונגיש לכולם ברשת!

11200587_824299794313697_2883995427091435396_n
בשנה שעברה נפתח לראשונה בארץ קורס מעמיק בנושא יערות מאכל ים תיכוניים. הקורס היה מורכב מחמישה מפגשים של שלושה ימים. בכל מפגש העמקנו ברבדים שונים הקשורים ליערות מאכל ים תיכוניים: מים, צמחיה, תחזוקה,...
קרא עוד...

מברגים, רבותי, מברגים

ערימת ברגים
ברגים. לכאורה מוצר יומיומי, אבל לכל בורג אמצעי אחר לפתיחתו ולסגירתו. הבה ננסה לעשות סדר למתחילים בעולם הבסיסי והלכאורה כל כך מוכר הזה. כדרכנו נעבור גם דרך כמה אנקדוטות היסטוריות וכלי עבודה שפסו...
קרא עוד...

מבוא לענף הבנייה בארץ ובעולם בראי הקיימות

מי בונה יותר חכם?
במהלך המחשבות שלנו בתנועת דרור ישראל על הקמת "המרכז לחקר הבנייה ברוח החברותא" – לקחתי על עצמי לכתוב מאמר עמדה שהוא סקירה מדגמית על מצב הבנייה בארץ ובעולם מהזוית של בניית חברה טובה ומקיימת...
קרא עוד...

איזופוד – מבנה קשתות

האיזופוד - מבנה קשתות
מבנה קשתות מגניב שנועד לזקישלמצלים שלא רוצים להשקיע הרבה כסף וזמן במבנים מסובכים כמו דום גאודזי או יורט. תראו כמה פשוט - תוקעים יתדות באדמה, מלבישים על זה צינורות בצורת קשתות, מוסיפים שדרות ויאללה...
קרא עוד...

קיר ירוק מבקבוקים – בתוך הבית

עציץ פוטוס
במדריך זה אציג גרסה של "הקיר הירוק" ברבים או "עציץ וורטיקלי" ביחיד שמתאים לתוך הבית. זהו מדריך המשך למדריך "קיר ירוק - עשה זאת בעצמך". בחלוף הזמן אפשר לומר שהקיר הירוק מבקבוקים מוצלח ביותר יחסית...
קרא עוד...

עבקנה וקנים אחרים – בניה בגינה חלק ב׳

קומבו חצובות
מה הוא קנה בעצם? קנה הוא מוט חלול וארוך ובשונה מהצינורות שעסקנו בהם במדריך הקודם הפעם הקנים שלנו יהיו טבעיים חזקים וישרים. כמו במדריך הקודם, גם המטרה של המדריך הזה היא יותר לפתוח צוהר לעולם הבניה...
קרא עוד...

Dead-Drop: הרשת הדיגיטאלית החדשה או: מה לעשות עם הDiskOnKey הישן

deaddrop בידיים 18
בכל העולם קיימות כעת אלפי נקודות של Dead-Drop, נקודות אליהן אתה יכול לבוא עם המחשב, טבלט או פלאפון, להתחבר פיסית עם חיבור USB פשוט (מתאם לחיבור לסלואר עולה כדולר מכל אתר סיני). לאחר שהתחברת פיסית (ללא...
קרא עוד...

היסטוריה חקלאית וזרעי המורשת בישראל

Untitled
סקירה היסטורית - מהסלקציה הסלקטיבית של האדם הקדמון ועד חברות הזרעים הישראליות של ימינו: איך התגלגלנו, מי היה שם בדרך. מאמר שמשאיר טעם של עוד ומחשבות על עתיד הידע הגנטי החקלאי, בעולם ובישראל.
קרא עוד...

חיפוי קרקע – למה כדאי לחפות את האדמה

חיפוי קרקע טבעי שרואים ביער. עלים שנושרים מהעץ מחפים ומעשירים את הקרקע לידו
אנחנו רוצים לשמור על האדמה שלנו עשירה בחומר אורגני, עשירה באורגניזמים שיפרקו אותו, עשירה בלחות שתתמוך בפעילות זו ומוגנת מקרינת השמש ורוחות. ולכן נחפש חיפוי שמקיים כמה שיותר פונקציות אלו. חיפוי...
קרא עוד...

פטיש חדש עם ראש ישן (ומיוחד)

ראש הפטיש לאחר ההרכבה
הפטיש הזה נקנה במין שוק פשפשים תמורת כעשרה ש"ח. הידית היתה שבורה ומעוקמת, אך זוג פסי המתכת המחברים את הראש לידית (במקום טריז בחור שבראש הפטיש), נראו מעניינים. סוג זה של פטיש נראה באנגלית strapped hammer,...
קרא עוד...

תחרות חדשה עוזרת להזניק עסקים אקולוגיים

הצוות הפורטוגלי בימי המרתון
הנה הזדמנות שלא מגיעה כל יום. ארוע גדול, בחסות האיחוד האירופאי, מבקש להגיע לכמה שיותר רעיונות ירוקים-אקולוגיים ולפתח את הטובים שבהם. חברי בידיים - אם יש לכם רעיון עסקי שעוסק בייעול השימוש באנרגיה...
קרא עוד...

compst power: זה פשוט, וזה עובד

75605_583823098361369_1094384429_n
כבר שנה וחצי אנחנו מתקלחים ונהנים ממים חמים תודות לערמת רסק גזם, אשר דרכה עובר צינור שמגיע לברז המים החמים במקלחת. בשנה הראשונה זה היה מדהים - מים רותחים 24/7 ללא הפסקה! בשנה השנייה החום ירד, אבל...
קרא עוד...

חממה תת קרקעית

בניית הגג לחממה- מוטות פלדה מעוגלים וחלונות ממוחזרים בשני הצדדים כדי לשלוט בטמפרטורה הגבוה בקיץ- חממה תת קרקעית- בידיים
נחשפתי לראשונה לרעיון זה לפני כחודש כחלק מקורס שלקחתי באוניברסיטת UNR שבמדבר נבדה בארצות הברית. אומנם הרעיון חדש לי ולא יצא לי לבנות זאת בעצמי עד כה, אך אני מעוניין לשתף כאן בפיילוט שנבנה בלב מדבר...
קרא עוד...

על נחשים, ריסוס ופרחים

שי שחל בקורס פרמקלצ'ר 126 שעות, מכללת אורנים
"גדילן, ברקן חרדלים וחובזות אנחנו מחסלים, לאלא לאט הצמחים היותר עדינים, אני נותן להם העדפה פשוט עושה סלקציה וככל שאני מעדיף אותם עוד ועוד, שנה אחר שנה, אז אין לי סחף קרקע, שיפור בכמות החומר האורגני...
קרא עוד...