• חדש: חומרי גלם "מתכת" לאף – הקפסולה

    אז החלטתי להכין מדריך שעוסק בעבודה עם הקפסולות הבוגרניות של חברות קפה שונות. אני לא שותה קפה, כך שאני לא יכול להמליץ על נספרסו או כל חברה אחרת - אבל אני כן יכול להעיד עליהן כחומר גלם שיש ממנו המון ויש לו גם מספר לא קטן של שימושים - רק תסתכלו בגוגל ותראו כמה! המדריך הזה יסביר כיצד להכין מהקפסולות את חומר הגלם הנוח לשימוש ואני גם יראה דוגמא לכלי מוזיקה פשוט שהכנתי - וכמובן שכל אחד יכול להכין!
    קרא עוד
    752271_1203
  • רנדומלי: דום גאודזי מסנדות וצינורות פלסטיק

    אין ספק שהדום הגאודזי העשוי צינורות ברזל חזק יותר עמיד יותר לאורך שנים ואף פשוט יותר להכנה . אם כן מדוע בכלל לטרוח? ובכן התשובה היא משאבים. אם אין ברשותנו הכסף לרכוש את הברזל (לא סביר שנמצא 65 צינורות ברזל בזבל) או שאין לנו את הכלים (פרס - Press, משור שורף או אפילו חשמל); אם אנחנו פרמקלצריסטים זקי שלמצליסטים שמתעקשים לעבוד עם מה שיש אז סנדות ופלסטיק הם התשובה.
    קרא עוד
    דום לתפארת
  • עורר דיון: קוֹמְבּוּצָ'ה (Kombucha) – משקה קיץ מרענן

    הנה הגיע הקיץ החם, הלח והדביק שוב לאזורינו, אך מה לעשות שכבר מאסנו מסתם מים, חליטות תה צמחים קרות, שייק פירות, תוספת לימון ונענע למים וכן! אנו רוצים משהו חדש ומרענן, אך הכי חשוב! שנרגיש שעשינו זאת בידיים. אז לאלו מאיתנו שלא רוצים להמשיך לממן חברות כמו ''KוKה Kולה'' וחשובה לנו הבריאות, אני רוצה להציג לפניכם משקה חדש ישן על המדף - משקה הקוֹמְבּוּצָ'ה (Kombucha)
    קרא עוד
    קמבלוצי - כך זה נראה
  • מהבוידם: "ברגליים" – מחשבות על תחבורה עירונית מקיימת

    תחושתי כרוכב אופניים, כהולך רגל וגם כנהג מכונית בעת הצורך, היא כי פעם ביום יש לי "כמעט תאונה". נהג מכונית שלא רואה אותי על האופניים, טייס אופניים חשמליים שמגיח מעבר לעיקול המדרכה ומסכן הולכי רגל, אני כנהג לא רואה הולך רגל על מעבר חציה מרוב חיפוש מהיכן יתפרץ לשם רוכב האופניים, אופנוע שמנסה לעבור בשטח מת בעודי מנסה לחנות – העומס על כל משתמשי הדרך הפך לא סביר. זה לא משחק מחשב, מספר הנשמות כידוע מוגבל גם אצל חתולים, ואני כותב כאן כיוון שאני מודאג.
    קרא עוד
    אופניים על המדרכה
  • בחירת המערכת: אקו-ויקי ובידיים בשיתוף פעולה

    לאחרונה התבהר לי שיחד עם המחקר והתיעוד ב''בידיים'' שהולכים וצוברים תאוצה, גובר גם צורך במנגנון שיוכל לעשות סדר. בעוד ש''בידיים'' משמש כמערכת התיעוד הכרונולוגית, ה''מלוכלכת'' בשאלות, תהיות ודיונים, הבנתי שיש לנו צורך בהשמשת כלי שיציג את המחקר בצורה נקייה, עדכנית וא-כרונולוגית. אקו-ויקי מתאימה לזה בול.
    קרא עוד
    אקו ויקי ובידיים בשיתוף פעולה!

קורס יערות מאכל מתקדם – חופשי ונגיש לכולם ברשת!

11200587_824299794313697_2883995427091435396_n
בשנה שעברה נפתח לראשונה בארץ קורס מעמיק בנושא יערות מאכל ים תיכוניים. הקורס היה מורכב מחמישה מפגשים של שלושה ימים. בכל מפגש העמקנו ברבדים שונים הקשורים ליערות מאכל ים תיכוניים: מים, צמחיה, תחזוקה,...
קרא עוד...

מברגים, רבותי, מברגים

ערימת ברגים
ברגים. לכאורה מוצר יומיומי, אבל לכל בורג אמצעי אחר לפתיחתו ולסגירתו. הבה ננסה לעשות סדר למתחילים בעולם הבסיסי והלכאורה כל כך מוכר הזה. כדרכנו נעבור גם דרך כמה אנקדוטות היסטוריות וכלי עבודה שפסו...
קרא עוד...

מבוא לענף הבנייה בארץ ובעולם בראי הקיימות

מי בונה יותר חכם?
במהלך המחשבות שלנו בתנועת דרור ישראל על הקמת "המרכז לחקר הבנייה ברוח החברותא" – לקחתי על עצמי לכתוב מאמר עמדה שהוא סקירה מדגמית על מצב הבנייה בארץ ובעולם מהזוית של בניית חברה טובה ומקיימת...
קרא עוד...

איזופוד – מבנה קשתות

האיזופוד - מבנה קשתות
מבנה קשתות מגניב שנועד לזקישלמצלים שלא רוצים להשקיע הרבה כסף וזמן במבנים מסובכים כמו דום גאודזי או יורט. תראו כמה פשוט - תוקעים יתדות באדמה, מלבישים על זה צינורות בצורת קשתות, מוסיפים שדרות ויאללה...
קרא עוד...

קיר ירוק מבקבוקים – בתוך הבית

עציץ פוטוס
במדריך זה אציג גרסה של "הקיר הירוק" ברבים או "עציץ וורטיקלי" ביחיד שמתאים לתוך הבית. זהו מדריך המשך למדריך "קיר ירוק - עשה זאת בעצמך". בחלוף הזמן אפשר לומר שהקיר הירוק מבקבוקים מוצלח ביותר יחסית...
קרא עוד...

עבקנה וקנים אחרים – בניה בגינה חלק ב׳

קומבו חצובות
מה הוא קנה בעצם? קנה הוא מוט חלול וארוך ובשונה מהצינורות שעסקנו בהם במדריך הקודם הפעם הקנים שלנו יהיו טבעיים חזקים וישרים. כמו במדריך הקודם, גם המטרה של המדריך הזה היא יותר לפתוח צוהר לעולם הבניה...
קרא עוד...

Dead-Drop: הרשת הדיגיטאלית החדשה או: מה לעשות עם הDiskOnKey הישן

deaddrop בידיים 18
בכל העולם קיימות כעת אלפי נקודות של Dead-Drop, נקודות אליהן אתה יכול לבוא עם המחשב, טבלט או פלאפון, להתחבר פיסית עם חיבור USB פשוט (מתאם לחיבור לסלואר עולה כדולר מכל אתר סיני). לאחר שהתחברת פיסית (ללא...
קרא עוד...

היסטוריה חקלאית וזרעי המורשת בישראל

Untitled
סקירה היסטורית - מהסלקציה הסלקטיבית של האדם הקדמון ועד חברות הזרעים הישראליות של ימינו: איך התגלגלנו, מי היה שם בדרך. מאמר שמשאיר טעם של עוד ומחשבות על עתיד הידע הגנטי החקלאי, בעולם ובישראל.
קרא עוד...

חיפוי קרקע – למה כדאי לחפות את האדמה

חיפוי קרקע טבעי שרואים ביער. עלים שנושרים מהעץ מחפים ומעשירים את הקרקע לידו
אנחנו רוצים לשמור על האדמה שלנו עשירה בחומר אורגני, עשירה באורגניזמים שיפרקו אותו, עשירה בלחות שתתמוך בפעילות זו ומוגנת מקרינת השמש ורוחות. ולכן נחפש חיפוי שמקיים כמה שיותר פונקציות אלו. חיפוי...
קרא עוד...

פטיש חדש עם ראש ישן (ומיוחד)

ראש הפטיש לאחר ההרכבה
הפטיש הזה נקנה במין שוק פשפשים תמורת כעשרה ש"ח. הידית היתה שבורה ומעוקמת, אך זוג פסי המתכת המחברים את הראש לידית (במקום טריז בחור שבראש הפטיש), נראו מעניינים. סוג זה של פטיש נראה באנגלית strapped hammer,...
קרא עוד...

תחרות חדשה עוזרת להזניק עסקים אקולוגיים

הצוות הפורטוגלי בימי המרתון
הנה הזדמנות שלא מגיעה כל יום. ארוע גדול, בחסות האיחוד האירופאי, מבקש להגיע לכמה שיותר רעיונות ירוקים-אקולוגיים ולפתח את הטובים שבהם. חברי בידיים - אם יש לכם רעיון עסקי שעוסק בייעול השימוש באנרגיה...
קרא עוד...

compst power: זה פשוט, וזה עובד

75605_583823098361369_1094384429_n
כבר שנה וחצי אנחנו מתקלחים ונהנים ממים חמים תודות לערמת רסק גזם, אשר דרכה עובר צינור שמגיע לברז המים החמים במקלחת. בשנה הראשונה זה היה מדהים - מים רותחים 24/7 ללא הפסקה! בשנה השנייה החום ירד, אבל...
קרא עוד...

חממה תת קרקעית

בניית הגג לחממה- מוטות פלדה מעוגלים וחלונות ממוחזרים בשני הצדדים כדי לשלוט בטמפרטורה הגבוה בקיץ- חממה תת קרקעית- בידיים
נחשפתי לראשונה לרעיון זה לפני כחודש כחלק מקורס שלקחתי באוניברסיטת UNR שבמדבר נבדה בארצות הברית. אומנם הרעיון חדש לי ולא יצא לי לבנות זאת בעצמי עד כה, אך אני מעוניין לשתף כאן בפיילוט שנבנה בלב מדבר...
קרא עוד...

על נחשים, ריסוס ופרחים

שי שחל בקורס פרמקלצ'ר 126 שעות, מכללת אורנים
"גדילן, ברקן חרדלים וחובזות אנחנו מחסלים, לאלא לאט הצמחים היותר עדינים, אני נותן להם העדפה פשוט עושה סלקציה וככל שאני מעדיף אותם עוד ועוד, שנה אחר שנה, אז אין לי סחף קרקע, שיפור בכמות החומר האורגני...
קרא עוד...

תחליף לצלפים? חמוצי כובע הנזיר

כובע הנזיר - הכל אכיל בצמח הזה
טוב, נתחיל עם זה שמשמר מזון מעולה אני לא. גם בתחום יותר ספציפי, כמו בנושא ההחמצות, יש לי איזה מחסום שם. מנקודת פתיחה זו, בעת שיטוטי בטרסות שמתחת לביתי, מבטי חולף על פני מרבדי כובע הנזיר שבוהקים בכתום...
קרא עוד...

מחברים וצינורות – בניה בגינה, חלק א'

חממית קומפלט
צינורות הם פסולת מצויה מאוד. חשוב להבין את זה. המון צינורות זרוקים נמצאים סביבנו ואין שום סיבה לקנות חדש. בכל שדה חקלאי ניתן למצוא כמויות בלתי נדלות של צנרת השקיה אבל אני רוצה לדבר דווקא על הגינון...
קרא עוד...

לשפץ תריס ולצאת מזה בחיים

מעצור בשלב התחתון של התריס כדי למנוע ממנו לברוח לתוך הארגז
דירתנו כבת 60, ונבנתה במקור עם חלונות עץ מעליהם תריס גלילה מעץ. שמרנו על כל החלונות המקוריים שיכולנו, ועם השנים הוחלפו כל התריסים לתריסי פלסטיק. גם תריסי פלסטיק מסוג זה ("תריסי חבל") הופכים היום...
קרא עוד...

על קקי ועל ריח אין להתווכח

חזיר שותה משוקת
רצינו פתרון מיידי, ויחד עם זאת נעים. מאוד לא נעים לגלות בבקרים את ערימת הקומפוסט מפוזרת לכל עבר בחצר. ידוע לכולנו שחזירי הבר הם מין מתפרץ, ויחד עם זאת אנחנו לא מעוניינים להרוג אותם אלא להרחיק אותם...
קרא עוד...

תוכנית ליווי אישי בלימודי פרמקלצ'ר מתקדמים ודיפלומה

מאמר זה נכתב בכדי להדגים צורת תיעוד אפשרית לתהליך תכנון, יישום ולמידה פעילה של פרויקט פרמקלצ'ר מתמשך, וגם סיכום ביניים ורפלקציה של התפתחות התוכנית עד כה, כבסיס לשיפורים והתרחבות במעלה הספיראלה....
קרא עוד...

תאורה ירוקה ובריאה לחדר

בידיים- חיבור השרשרת תאורה לקיר בעזרת אקדח סיכות- יש לוודא כי הסיכה לא פוגעת הכבל החשמלי וגורמת לקצר
נושא החיסכון האנרגתי חשוב לי מאוד, אך יחד עם זאת, פלורסנט מהבהב, נורה חסכונית שלא באמת מאירה את החדר מספיק, או תאורת לד שנותן את ההרגשה שמשהו חסר, לא התאימו לי לחיי היום יום (אולי בסדר לחדר המדרגות...
קרא עוד...

אספצ'ה עושה פרמקלצ'ר, הדיפלומה בפרמקלצ'ר שלי 2011-2015

13440101835_326973ba39_o
את האתר Permaculche.com הקמתי על מנת לספר לכם מה קרה מאז ועד היום, דרך המסגרת המארגנת של הדיפלומה ועשרת התכנונים (Designs) שבחרתי לספר עליהם כאן. היה מלמד, מהנה, מאתגר, משעמם, מבוזבז, מדהים, מספק, מטלטל בו זמנית....
קרא עוד...

קקטוס צבר (נופאלס) כבוש

כבישת נופאלס- צנצנת רצועות קקטוס נופאלס בתמיסת מי מלח ותבלינים מוכנה להכנס לארון
לפני כשנתיים (2013, וואו הזמן עובר מהר) פרסמתי מדריך בשם "נופאלס- סטייק עצמאות לצמחונים". המדריך זכה להצלחה רבה ובעקבותיו חילקתי מאות ייחורי נופאלס בארץ, ואולי כעת אלפי קקטוסי נופאלס חדשים גדלים...
קרא עוד...